Tra i piatti tipici dell’autunno immancabili sono le caldarroste, ovvero castagne incise a una ad una e poi cotte lentamente sul fuoco all’interno di una padella bucherellata.
Pasturana, anche quest’anno si prepara per festeggiare San Martino, il patrono del paese con la castagnata di San Martino.
Il programma alterna sport ed enogastronomia, si comincia sabato 12 Novembre ore 20,00 con la “Cena contadina” – polenta e stoccafisso o con salciccia e funghi presso il salone della SOMS. Prenotazione obbligatoria al seguente n. telefonico tramite whatsapp allo 349 1593832
Si prosegue domenica 13 Novembre dalle ore 11.00 presso il centro sportivo 27° Ciclocross di San Martino, Caldarroste Ceci e Vin Brulè.
Per festeggiare l’edizione 2022 è prevista per giovedì 10 novembre l’inaugurazione dei cartelli parlanti del Distretto del Novese
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