Il Distretto del Novese è una terra di grandi vini, dal Gavi al Timorasso fino all’Ovada. La stagione estiva è il momento ideale per scoprire le aziende vitivinicole del territorio che offrono esperienze come degustazioni, passeggiate nei vigneti e ospitalità in contesti storici.
Di seguito le principali realtà del territorio e i riferimenti per prenotare le visite:
Area di Bosio
- La Caplana di Guido Natalino sas (Via Circonvallazione 4, Bosio): L’azienda propone visite in cantina e degustazioni accompagnate da prodotti tipici locali, come la torta di riso. Le attività sono disponibili anche nei fine settimana esclusivamente su appuntamento.
- Sito Web: www.lacaplana.it
- Contatti: 0143 684182; lacaplana@libero.it.
Area di Gavi
- Azienda Agricola Il Rocchin (Loc. Vallemme 39, Gavi): Situata nel cuore della zona del Gavi e della Barbera, la tenuta offre la possibilità di effettuare passeggiate guidate tra i vigneti, visite alla cantina e degustazioni dei propri vini abbinati a specialità locali come la focaccia di Gavi. Le visite si effettuano su prenotazione.
- Sito Web: www.ilrocchin.it
- Contatti: +39 0143 642228; +39 349 773 3940; ilrocchin@libero.it.
- Il Poggio di Gavi (Frazione Rovereto 171, Gavi): Un “Wine & Resort” che coniuga la produzione vitivinicola biologica e sostenibile con l’ospitalità in bed & breakfast. È possibile prenotare degustazioni dei loro vini bianchi, rossi e spumanti.
- Sito Web: www.ilpoggiodigavi.com
- Contatti: 338 3970590; info@ilpoggiodigavi.com.
- Produttori del Gavi (Via Cavalieri di Vittorio Veneto 45, Gavi): Questa cantina cooperativa gestisce il più grande vigneto della denominazione Gavi DOCG. Propone visite, degustazioni e la tradizionale colazione dei viticoltori a base di focaccia e vino bianco.
- Sito Web: www.produttoridelgavi.com
- Contatti: +39 0143 642786; info@produttoridelgavi.com.
Area di Novi Ligure
- Cascina Binè (Via Gavi 101, Novi Ligure): Azienda a conduzione familiare che offre esperienze legate al gusto e all’ospitalità in cascina. Propone degustazioni dei vini di propria produzione abbinati a taglieri del territorio.
- Sito Web: www.bine.wine
- Contatti: +39 331 858 5720 (esperienze); info@bine.wine.
- La Cedraia (Strada del Castellone 3, Novi Ligure): Azienda focalizzata sulla produzione di un Gavi ecosostenibile. Le visite guidate includono il tour dei vigneti e della storica villa settecentesca, con degustazioni sensoriali di eccellenza.
- Sito Web: www.lacedraia.it
- Contatti: +39 0143 329881; info@lacedraia.it.
- Azienda Agricola La Mesma srl (Strada Tassarolo 26, Novi Ligure): Cantina certificata biologica che coltiva esclusivamente uva Cortese. Offre degustazioni guidate in cantina e tra i filari, permettendo di approfondire la filosofia produttiva dell’azienda.
- Sito Web: www.lamesma.it
- Contatti: 338 4824398; info@lamesma.it.
- La Raia (Strada Monterotondo 79, Novi Ligure): Un ecosistema biodinamico che comprende vigneti, una cantina costruita con l’antica tecnica del pisé, una fondazione d’arte e una locanda con ristorante. È possibile prenotare tour e degustazioni guidate.
- Sito Web: www.la-raia.it
- Contatti: +39 0143 743685 (cantina); +39 0143 642860 (locanda).
- Tenuta la Marchesa (Via Gavi 87, Novi Ligure): Prestigiosa tenuta che ospita una villa storica, giardini all’italiana, un lago e un agriturismo con piscina. L’offerta enoturistica include il tour della cantina moderna e di quella del XVI secolo, con degustazione di Gavi e vini rossi autoctoni.
- Sito Web: www.tenutalamarchesa.it
- Contatti: +39 0143 743362 (cantina); +39 0143 314028 (agriturismo).






