Enoturismo nel Distretto del Novese, degustazioni in cantina e in vigna

Il Distretto del Novese è una terra di grandi vini, dal Gavi al Timorasso fino all’Ovada. La stagione estiva è il momento ideale per scoprire le aziende vitivinicole del territorio che offrono esperienze come degustazioni, passeggiate nei vigneti e ospitalità in contesti storici.

Di seguito le principali realtà del territorio e i riferimenti per prenotare le visite:

Area di Bosio

  • La Caplana di Guido Natalino sas (Via Circonvallazione 4, Bosio): L’azienda propone visite in cantina e degustazioni accompagnate da prodotti tipici locali, come la torta di riso. Le attività sono disponibili anche nei fine settimana esclusivamente su appuntamento.

Area di Gavi

  • Azienda Agricola Il Rocchin (Loc. Vallemme 39, Gavi): Situata nel cuore della zona del Gavi e della Barbera, la tenuta offre la possibilità di effettuare passeggiate guidate tra i vigneti, visite alla cantina e degustazioni dei propri vini abbinati a specialità locali come la focaccia di Gavi. Le visite si effettuano su prenotazione.
    • Sito Web: www.ilrocchin.it
    • Contatti: +39 0143 642228; +39 349 773 3940; ilrocchin@libero.it.
  • Il Poggio di Gavi (Frazione Rovereto 171, Gavi): Un “Wine & Resort” che coniuga la produzione vitivinicola biologica e sostenibile con l’ospitalità in bed & breakfast. È possibile prenotare degustazioni dei loro vini bianchi, rossi e spumanti.
  • Produttori del Gavi (Via Cavalieri di Vittorio Veneto 45, Gavi): Questa cantina cooperativa gestisce il più grande vigneto della denominazione Gavi DOCG. Propone visite, degustazioni e la tradizionale colazione dei viticoltori a base di focaccia e vino bianco.

Area di Novi Ligure

  • Cascina Binè (Via Gavi 101, Novi Ligure): Azienda a conduzione familiare che offre esperienze legate al gusto e all’ospitalità in cascina. Propone degustazioni dei vini di propria produzione abbinati a taglieri del territorio.
    • Sito Web: www.bine.wine
    • Contatti: +39 331 858 5720 (esperienze); info@bine.wine.
  • La Cedraia (Strada del Castellone 3, Novi Ligure): Azienda focalizzata sulla produzione di un Gavi ecosostenibile. Le visite guidate includono il tour dei vigneti e della storica villa settecentesca, con degustazioni sensoriali di eccellenza.
  • Azienda Agricola La Mesma srl (Strada Tassarolo 26, Novi Ligure): Cantina certificata biologica che coltiva esclusivamente uva Cortese. Offre degustazioni guidate in cantina e tra i filari, permettendo di approfondire la filosofia produttiva dell’azienda.
  • La Raia (Strada Monterotondo 79, Novi Ligure): Un ecosistema biodinamico che comprende vigneti, una cantina costruita con l’antica tecnica del pisé, una fondazione d’arte e una locanda con ristorante. È possibile prenotare tour e degustazioni guidate.
    • Sito Web: www.la-raia.it
    • Contatti: +39 0143 743685 (cantina); +39 0143 642860 (locanda).
  • Tenuta la Marchesa (Via Gavi 87, Novi Ligure): Prestigiosa tenuta che ospita una villa storica, giardini all’italiana, un lago e un agriturismo con piscina. L’offerta enoturistica include il tour della cantina moderna e di quella del XVI secolo, con degustazione di Gavi e vini rossi autoctoni.

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Scoprirete con noi il bello e il buono del Novese, Val Borbera e Alto Monferrato! 🙂

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