Tra i piatti tipici dell’autunno immancabili sono le caldarroste, ovvero castagne incise a una ad una e poi cotte lentamente sul fuoco all’interno di una padella bucherellata.
Pasturana, anche quest’anno si prepara per festeggiare San Martino, il patrono del paese con la castagnata di San Martino.
Il programma alterna sport ed enogastronomia, si comincia sabato 11 Novembre ore 20,00 con la “Cena contadina” – polenta e stoccafisso presso il salone della SOMS. Prenotazione obbligatoria al seguente n. telefonico tramite whatsapp allo 371 4726901
Si prosegue domenica 12 Novembre dalle ore 11.00 presso il centro sportivo 28° Ciclocross di San Martino, Caldarroste Ceci e Vin Brulè.
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