Ingredienti
Carne di bovino piemontese stufata – lonza e coppa di maiale – arrosto pasta di salciccia- insalata scarola cotta e ripassata nell’esito dell’arrosto (estratto di carne)- trito di prezzemolo e maggiorana- – parmigiano grattugiato- uova –noce moscata -sale
Produttori
Associazione Turistica Proloco Francavilla