Enogastronomia

La Gavilonga

Nell'ambito della manifestazione dedicata al grande bianco piemontese il Gavidocg la mattina di domenica 26 agosto si svolgerà la…


A Pratolungo si cucinano i ravioli al sugo di birra

Tradizione rispettata anche quest'anno a Pratolungo, con la33° edizione della sagra dei ravioli al sugo di Birra. Curiosi di conoscere la…


Cabella Ligure festeggia San Lorenzo

Appuntamento golosissimo giovedì 9 agosto a partire dalle 18 a Cabella Ligure con lo gnocco fritto. Lo conoscete? Pasta fritta, di colore…


Il gran bollito tra i piatti preferiti di Cavour

“ Nostro figlio è un ben curioso tipo. Anzitutto ha così onorato la mensa: grossa scodella di zuppa, due belle cotolette, un piatto di…


Voltaggio: Acciugata e non solo

Dal Mar Ligure verso le Alpi, sulla via del sale, passavano anche tante acciughe, non pagavano dazio e i contrabbandieri le usavano per…


Frittelle dolci o salate?

Questo piatto diffuso in molti paesi del mondo e ha origini antichissime, gli antichi romani chiamavano questi dolci frictilia. Molte le…


Sapori della tradizione a Francavilla Bisio

Tradizione rispettata anche per l'estate 2018, a Francavilla Bisio 3 serate per poter gustare il mitico raviolo De.Co. (denominazione…


Attraverso Festival: un viaggio nelle terre di mezzo delle Langhe, Roero e Monferrato.

La terza edizione di Attraverso, il cui sottotitolo è “Uomini e storie delle terre di mezzo”, inizia il 27 luglio e prosegue fino al 9…


Rocchetta Ligure ospita Innesti, il primo festival di "degustazioni teatrali"

Il Comune di Rocchetta Ligure, in collaborazione con l’Associazione “Oltre le Strette” e la Pro loco, organizza nei giorni 27 e 28 luglio…